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皇室御品·宫廷私珍
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不久之前的保利秋拍，一件清康熙青花跃龙纹梅瓶以2300万成交，令康熙青花再掀一波热潮。
清康熙 青花跃龙纹梅瓶
RMB 23,402,500
北京保利拍卖十五周年庆典拍卖会
相较于元青花、永乐宣德青花的天价频出，康熙青花则略显低调。然而，从艺术层面而言，康熙青花却是“中国青花的巅峰”。
为什么这么说呢？
宋元明清以来，中国艺术以文人水墨画为尊，而康熙青花，正是实现了在瓷上创作“水墨画”的可能性。
清 康熙 青花海水龙纹大瓶
故宫龙凤文物珍品展 故宫博物院藏
其独特的分水技法实现了青花“墨分五色”，令青花纹饰实现了从装饰性图案到文人水墨画质的飞跃。
从此，青花不仅仅是瓷器的一种色料，它像水墨一样有了灵魂，幻化出皇帝及艺术家心目中的艺术境界。
清康熙 青花福山寿海图花盆
故宫博物院藏
中国画中所谓“墨分五色”即为浓、淡、干、湿、焦，是指以水调墨后发生的变化，墨越稠越浓越黑，反之水越多，越湿越淡。
而康熙青花分水则是把青花料水调出“头浓、正浓、 二浓、正淡、影淡”等五种色阶，各盛一碗并标以记号，根据画面需要，各色分染。
分水时以兰花头笔吸满料水，依照所画轮廓进行填色，色分深浅，料水也有浓淡，以达到“五色青花”的艺术效果和富有层次节奏的韵律美。
清康熙 青花山水纹瓶
故宫博物院藏
那么，分水技法是如何发展而的呢？
在历史上，分水这一独特的技法以无到有，以简单到复杂，以繁盛到衰落，都具有独特的发展轨迹。
元代中期已经稳定地掌握了青花的发色效果，烧制了大批量青花瓷器，造型博大、浑厚、凝重、气魄雄伟、装饰构图多层次、纹样分布繁密、画面严谨生动；明代造型古朴、线形柔和流畅，装饰深受当时的画风影响，多为写意工笔而没有呆板滞厚之感，技法更趋成熟稳重，人物、花鸟、虫鱼等装饰非常细腻。
在成化时期发明了“分水”装饰手法，当时是双勾分水，一般是先用青料勾好画面纹样后，再以青料调制的料水用特制的“鸡头笔”填入纹样轮廓之内，在填的过程中用手指去挤压笔上的水分，让笔上的水在坯胎上有规则的变化流动，使其色彩平和温润，几乎没有笔触，给观者一种清丽鲜亮，端庄典雅的感觉，这种独特的艺术效果甚佳。
明成化青花花鳥紋杯，台北故宫博物馆院藏
既然分水技法成化时期已出现，为什么在康熙时期达到巅峰呢？
这要说到一种神奇的青料——珠明料。康熙青花完美的分水效果正是得益于此。
从元代（公元1206年）至今811年中，千年瓷都景德镇在烧造各类青花瓷器中，所使用的青花料按其年代顺序分类，共有以下七种：苏麻离青、石子青、平等青、回青、浙料、珠明料、现代青料。
到清康熙时，或许是康熙皇帝特别钟爱，来自云南的珠明料得以普遍使用。珠明料色彩稳定，颜色鲜艳，它的本色是灰中偏蓝，层次感较强。它在与其它青料混合使用时会产生奇妙的效果：在与石子青混合到适当比例时，在瓷器上表现出更为明显的层次感，也就是我们常说的墨分五色的效果；当与适当比例的浙料混合时，会产生一种更为奇特，像蓝宝石一样的效果，我们通常把它叫做“翠毛蓝”。
清康熙 青花雉鸡牡丹纹凤尾尊
故宫博物院藏
珠明料加上分水技法，令康熙青花独步瓷坛，创作出大量极具艺术性的作品。如山水，人物，花鸟等等。
其山水受清初画家四王风格影响：
清四王，是指清朝初期以王时敏为首的四位著名画家：王时敏、王鉴、王原祁和王翚。他们在艺术思想上的共同特点是仿古，把宋元名家的笔法视为最高标准，这种思想因受到皇帝的认可和提倡，因此被尊为“正宗”。“四王”以山水画为主，各自画风略有区别，又以师承关系，分为“娄东”与“虞山”两派，影响了后代三百余年。又称“四王”画家、清初四王。
四王作品
在山水的彩绘中因为运用了分水法进行多层次装饰，把山水的立体感和阴阳反差关系都表现得非常秀美和自然过渡，在绘制大面积山水画面中也会加绘上小景人物，让人感觉仿佛自己置身于山水美景之中，如竹林七贤。
选用文字如长篇诗文等作为装饰，是康熙青花瓷的另外一大特点。如“万寿”、《赤壁赋》、《春夜宴桃李园序》、《圣主得贤臣颂》、《滕王阁序》、《四景读书乐》、《前后出师表》、《前后出师表》、《赤壁赋》、《圣主得贤臣颂》、《兰亭序》等诗文。
清康熙 青花万寿字大尊
御承堂博物馆藏
康雍乾之后，青花分水逐渐没落，直到民国王步大师横空出世，创作出泼墨青花，（又称“大面积分水”），成为中国青花瓷最后的巅峰。
民国 青花人物故事瓷板
北京匡时 2018春季拍卖会
RMB 29,325,000
民国王步款粉彩青花菊花图执壶
致敬医学人！御承雅赏2020慈善拍藏家捐赠
最后说回珠明料。珠明料在矿物学上就叫钴土矿，是由MnO₂、CoO、Fe₂O₃等和其它氧化物组成的复矿。
CoO的含量决定了珠明料的鲜艳程度，清朝最好的康熙时期珠明料CoO高达9%以上，色调鲜艳葱翠，清雅怡人。到乾隆15年（即1751年）后，珠明料即退出制瓷业。
解放后，最好的珠明料CoO含量只介于4%—6%之间，很难烧成康熙青花的艺术效果。这也为我们鉴别康熙青花真仿提供了秘诀。
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